Kulinaria

  

Seite:  1 

Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów - Ewa Hangel

Garnek rzymski. 80 zdrowych i pysznych przepisów - Ewa Hangel

Uwielbiam gotować. Gdy wchodzę do kuchni, wszystko się do mnie uśmiecha. Może powiecie, że to przejaw jakiegoś wariactwa, ale tak nie jest. Gotowanie w domu jest moją wielką pasją i, obok kociołkowania w plenerze, daje mi mnóstwo satysfakcji. Skąd pomysł na rzymskie garnki?
Przeniosłam kociołkowanie w ogrodzie, które uwielbiam, do domu. Po to, by móc biesiadować z rodziną przy zdrowych, pysznych daniach jednogarnkowych przez cały rok. Dlaczego właśnie rzymski garnek? Bo gotowane w nim potrawy mają niesamowity smak i zapach, są zdrowe i można je przyrządzać bez używania tłuszczu. Jest świetny zarówno do mięs, ryb, jak i warzyw. Idealny na wieczorne biesiady dla każdego, kto kocha wspaniałe smaki.
Autorka

6,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 0,36 kg

Zimne dania i przekąski - Dr. Oetker

Zimne dania i przekąski - Dr. Oetker

Przepisy na zimne dania i przekaski - Dr. Oetker

1,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 0,31 kg

Tajemnice dobrej kuchni - Reinhard Gerer

Tajemnice dobrej kuchni - Reinhard Gerer

Znakomity kucharz wiedeński zdradza wiele tajników decydujących o mistrzostwie jego sztuki kulinarnej. Jak sprawić, by ugotowane warzywa zachowały żywy kolor, a wołowina z cebulą była miękka? Pytania o wskazówki i rady są uporządkowane alfabetycznie.

3,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 0,2 kg

Seria SMAKOSZ - 17 książek kucharskich

Seria SMAKOSZ - 17 książek kucharskich

17 książek kucharskich w pakiecie:

Tureckie specjały - Od Bosforu do Araratu
Azjatyckie specjały - Wyborne dalekowschodnie
Specjały wiedeńskie - Tradycja pełna uroku
Dania jednogarnkowe - Smaczne i pożywne
Zioła w kuchni - Potrzebne i zdrowe
Kanapki oraz małe przekąski - Delikatne i wykwintne
Potrawy z woka - Wspaniałe dalekowschodnie
Dania z patelni - Smaczne i proste
Sosy - Esencja dobrej kuchni
Wykwintne zupy - Delikatne, klarowne, kremowe
Przekąski z serów - Subtelnie zestawione, pięknie przybrane
Piknik - Pod gołym niebem
Warzywa - Od bakłażana do cukunii
Pełnowartościowa kuchnia dla samotnych - Rozpieszczajmy się w zdrowy sposób
Musli i inne - Zdrowe śniadania
Makaron - Doskonałe ciasto
Drinki karaibskie - Chłodne i gorące rytmy

39,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 2,5 kg

Gotuj zdrowo dla całej rodziny - Jamie Oliver

Gotuj zdrowo dla całej rodziny - Jamie Oliver

Dzięki książce Gotuj zdrowo dla całej rodziny nadasz nowy wymiar swoim ulubionym rodzinnym daniom i poszerzysz swój kulinarny repertuar o nowe, pożywne i smakowite posiłki, które nie dość, że będą zdrowe i zbalansowane, to jeszcze – dzięki przepisom Jamiego Olivera – bardzo łatwe w przygotowaniu.

To zdrowe dania, ale jednocześnie takie, które aż pragnie się zjeść! A wśród nich – makarony, ciasta, zupy i sałatki, a także mnóstwo pomysłów na śniadania, które sprawią, że pożegnasz się bez żalu ze swoimi słodkimi płatkami śniadaniowymi.

17,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 1,2 kg

Śluby polskie. Tradycyje zwyczaje przepisy - Hanna Szymanderska

Śluby polskie. Tradycyje zwyczaje przepisy - Hanna Szymanderska

Kolejna świetna monografia „królowej polskiej kuchni”, tym razem poświęcona uroczystościom weselnym. Autorka opisuje różne weselne tradycje, tłumaczy symboliczne znaczenie takich produktów jak ruta, sezam czy koper, proponuje specjalne weselne jadłospisy na wielkie przyjęcia i małe poślubne obiady. Opowiada anegdoty, poddaje pomysły na zabawy z gośćmi, cytuje polską literaturę. Lektura obowiązkowa przed każdym weseliskiem!

6,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Versandgewicht je Stück: 0,77 kg

Dania do zabrania - Wanda Jackowska

Dania do zabrania - Wanda Jackowska

Książka kulinarna. Przepisy na dania, które można łatwo zjeść poza domem. Na kanapki, sałatki czy potrawy do odgrzania w kuchence mikrofalowej: pikantne przegryzki, zupy itd. Wiele cennych, praktycznych rad. Jak wybrać chleb do kanapek? Czym posmarować kromkę? Z czego zrobić sałatkę? Jak przechowywać przenoszone potrawy? Dla wszystkich, którzy nie chcą jadać w stołówkach lub korzystać z cateringu, a dbają o swe zdrowie.

2,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Versandgewicht je Stück: 0,26 kg

Dziczyzna - Hanna Szymanderska

Dziczyzna - Hanna Szymanderska

Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej.
W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.

„Dziczyzna” to dziewiąty tom piętnastotomowej serii.
Dowiesz się z niego m.in.:
* które marynaty są najlepsze do zwierzyny i dzikiego ptactwa,
* jak przygotować pieczeń z zająca, aby wyszła soczysta i smaczna,
* ile czasu powinno kruszeć mięso dzika przed przygotowaniem,
* w jakich miesiącach sarnina jest najsmaczniejsza,
* dlaczego przepiórki najczęściej piecze się w liściach winogron.

8,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Versandgewicht je Stück: 0,77 kg

Kuchnia z bukietem przypraw - Philippe Delacourcelle

Kuchnia z bukietem przypraw - Philippe Delacourcelle

Philippe Delacourcelle, poeta połączeń aromatycznych, przedstawia oryginalną, jedyną w swoim rodzaju, subtelną sztukę kulinarną, będącą dziełem umiaru i wrażliwości. Zastosowanie przypraw, indywidualnie lub w zestawach, nosi znamię jego głębokiej wiedzy i umiejętności.

4,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Versandgewicht je Stück: 0,44 kg

Kuchnia pachnąca przyprawami - Hanna Szymanderska

Kuchnia pachnąca przyprawami - Hanna Szymanderska

W książce przedstawiamy sprawdzone przepisy na dania z mięsa, ryb, drobiu i warzyw. Dowiesz się jak urozmaicić codzienne posiłki za pomocą przypraw i własnej inwencji oraz jak przygotować wyśmienite dania na szczególne okazje.
 

8,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Versandgewicht je Stück: 0,92 kg

Potrawy z ziemniaków. Pyzy, kluski, zapiekanki

Potrawy z ziemniaków. Pyzy, kluski, zapiekanki

Ziemniaki są najbardziej popularnym w Polsce warzywem i stanowią, wraz z przetworami zbożowymi, podstawę naszego wyżywienia. Należy się z tego cieszyć, ponieważ zdaniem żywieniowców – ziemniak jest jednym z najlepiej zaprojektowanych przez przyrodę produktów: rodzi się w pierwszorzędnym „opakowaniu”, a właściwie przechowywany utrzymuje świeżość przez bardzo długi czas. Ziemniaki królują na naszych stołach w różnej postaci od chrupiących frytek po smakowite zapiekanki, babki, kluski i pierogi. W prezentowanym tomiku autorzy przedstawili wybór ponad 160 dań, których podstawowym surowcem są ziemniaki, z których można przyrządzać doskonałe sałatki, kotlety, zapiekanki, placki, pierogi, knedle czy pyzy.

1,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 0,42 kg

Niezrównana kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowitych przepisów

Niezrównana kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowitych przepisów


Oto niezrównany przewodnik po świeżej, aromatycznej i pełnej barw kuchni krajów azjatyckich. Tak jak niegdyś znane nam już dobrze dania kuchni chińskiej i indyjskiej, tak dziś do naszych jadłospisów wkraczają potrawy malajskie, wietnamskie, tajskie i japońskie. Prezentując tradycyjne i nowe przepisy, dając praktyczne rady na temat kupowania i stosowania azjatyckich składników, ta książka kucharska stanowi nieocenioną pomoc w domowym przyrządzaniu orientalnych potraw.
  • Ilustrowany słowniczek kulinarny ze wskazówkami, które pomogą rozpoznać, przechowywać oraz docenić nietypowe składniki azjatyckie, a także wybrać najlepsze zamienniki.
  • Ściągawka prezentująca sprzęt używany w kuchni azjatyckiej oraz techniki kulinarne niezbędne do uzyskania najlepszych rezultatów, w tym także profesjonalne rady dotyczące przygotowywania składników i ucierania przypraw.
  • Kolorowe, dwustronne dodatki specjalne o pikantnych reliszach i orzeźwiających raitach, aromatycznych, tajskich pastach curry, herbatach, napojach owocowych.
  • Notki na marginesach podsuwające pomysły na oryginalną prezentację dań i przybliżające tajniki tradycyjnych sposobów przyrządzania potraw.

7,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: Auf Lager / ca. 1-3 Tage Auf Lager / ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht je Stück: 1,2 kg

Szybko i szczupło - Ria Tummers

Szybko i szczupło - Ria Tummers

Książka ta zawiera ponad 150 przepisów na potrawy, które można spozyć jako pojedyncze dania lub łączyć w kompletne zestawy kulinarne. Znajdziecie w niej, szczegółowe informacje na temat smacznych i lekkich śniadań, obiadów i kolacji.Uwzględniając to, że przepisy kulinarne metody są niezwykle różnorodne, można z nich przygotować bardzo wyszukane potrawy i podawać je na najwykwitniejszych przyjęciach.

4,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Versandgewicht je Stück: 0,32 kg

  

Seite:  1 

Zeige 1 bis 13 (von insgesamt 13 Artikeln)